マルキン食品 （株） 日本の伝統食品である納豆・とうふ・こんにゃくを熊本県で製造販売しています。世界的な健康志向の高まりで、低カロリーでヘルシーな大豆・こんにゃく製品は注目されており、中でもこんにゃくで作ったヘルシーデザート「MOCHIKON」は大人気の商品です。
出展社ホームページ	https://www.marukinfoods.co.jp/		小間番号	13-34
プレスリリース	PRESS　RELEASE（マルキン食品　輸出EXPO出店）.pdf		所在地	日本
輸出パートナー	中国（易意貿易）・香港（味珍味）		取引形態	商社・卸をとおす
これまでの海外輸出経験	香港・韓国・アメリカ		1年以内の輸出実績国	香港・韓国・アメリカ

商品名	冷凍九州本仕込み納豆
特徴・PRポイント	環境にやさしいアメリカ産サステナブル大豆を使用した納豆です。甘口しょうゆを使用したたれ付。どの世代でもおいしく食べていただける納豆です。
商品カテゴリー	冷凍・チルド、大豆加工品
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）健康/美容食品
生産地／最終加工地	熊本県	販売形態	小売用
国内標準 小売価格	160（国内） 円	個/1あたりのサイズ・量	幅10×奥行10×高さ9㎝、160g
保存方法	冷凍	消費期限	冷凍1年（解凍後冷蔵で10日）
出荷可能時期	通年可能	最低ロット	1,000ケース（20,000個）　※小ロットは要相談
原材料・添加物	納豆〔大豆（アメリカ）(分別生産流通管理済み）、納豆菌〕　 たれ〔しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、発酵調味料、蛋白加水分解物（大豆を含む）、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料〕

商品名	冷凍つゆだく納豆
特徴・PRポイント	和風の旨だしたれ付の納豆です。たれの量が多いので糸切れが良く、納豆の糸引き・ネバネバが苦手な方にも食べやすいです。
商品カテゴリー	冷凍・チルド、大豆加工品
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）健康/美容食品
生産地／最終加工地	熊本県	販売形態	小売用
国内標準 小売価格	170円（国内） 円	個/1あたりのサイズ・量	幅10×奥行10×高さ9㎝、175g
保存方法	冷凍	消費期限	冷凍1年（解凍後冷蔵で10日）
出荷可能時期	通年可能	最低ロット	1,000ケース（20,000個）
原材料・添加物	大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）、納豆菌 　たれ〔しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、焼きあごだし、かつお節エキス、こんぶエキス、ほたてエキス、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）〕

商品名	冷凍ふっくら極小粒納豆
特徴・PRポイント	じっくり時間をかけ丁寧に蒸しあげたふっくらとした納豆です。減塩タイプの「あまかたれ」付。
商品カテゴリー	冷凍・チルド、大豆加工品
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）健康/美容食品
生産地／最終加工地	熊本県	販売形態	小売用
国内標準 小売価格	160（国内） 円	個/1あたりのサイズ・量	幅10×奥行10×高さ9㎝、160g
保存方法	冷凍	消費期限	冷凍1年（解凍後冷蔵で10日）
出荷可能時期	通年可能	最低ロット	1,000ケース（20,000個）
原材料・添加物	大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）、納豆菌 　たれ〔しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、蛋白加水分解物（大豆を含む）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、 酵母エキス／調味料（アミノ酸等）､ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料〕

商品名	MOCHIKON　黒蜜きなこ
特徴・PRポイント	こんにゃくでできた”もっちり”食感のヘルシースイーツです。こんにゃく粉に数種類のデンプンを配合し、特有のもっちり・ぷるぷる食感をだしています。香ばしい風味の味付きな粉、黒糖蜜付きです。
商品カテゴリー	その他 加工品
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）HALALその他（ヴィーガン・グルテンフリー）
生産地／最終加工地	熊本県	販売形態	小売用
国内標準 小売価格	220円（国内） 円	個/1あたりのサイズ・量	幅175×奥行105×高さ35㎜、145g
保存方法	常温	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット	50ケース（1,600個）
原材料・添加物	こんにゃく〔こんにゃく精粉（国産）、食塩／加工でん粉、香料、水酸化カルシウム（こんにゃく用凝 固剤）、甘味料（アセスルファムＫ）〕 味付きな粉〔大豆（中国産）（遺伝子組み換えでない）、砂糖、食塩〕 黒糖蜜〔砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、黒糖蜜（黒糖、原料糖、水飴）、食塩／カラメル色素、甘味料（スクラロース）〕

商品名	MOCHIKON　抹茶
特徴・PRポイント	こんにゃくでできた”もっちり”食感のヘルシースイーツです。こんにゃく粉に数種類のデンプンを配合し、特有のもっちり・ぷるぷる食感をだしています。宇治・西尾抹茶を使用した抹茶シロップ、抹茶きな粉付きで旨みとほろ苦さのある大人の味となっています。
商品カテゴリー	その他 加工品
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）HALALその他（ヴィーガン・グルテンフリー）
生産地／最終加工地	熊本県	販売形態	小売用
国内標準 小売価格	220円（国内） 円	個/1あたりのサイズ・量	幅175×奥行105×高さ35mm、135g
保存方法	常温	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット	50ケース（1,600個）
原材料・添加物	こんにゃく〔こんにゃく精粉（国産）、食塩／加工でん粉、香料、水酸化カルシウム（こんにゃく用凝 固剤）、甘味料（アセスルファムＫ）〕 抹茶シロップ〔砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、抹茶、食塩／増粘剤（キサンタンガム）、香料、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）〕 抹茶きな粉〔大豆（中国産）（遺伝子組み換えでない）、砂糖、抹茶、食塩〕

商品名	こんにゃくジャーキー
特徴・PRポイント	小腹が空いた時のおやつやおつまみにぴったりの商品。こんにゃくでできているのでコレステロールゼロ、食物繊維も摂れます。
商品カテゴリー	その他 加工品
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	宮崎県	販売形態	小売用
国内標準 小売価格	350円（国内） 円	個/1あたりのサイズ・量	幅145×奥行120×高さ10mm、30g
保存方法	常温	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット	300個
原材料・添加物	こんにゃく（国内製造）、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、風味調味料（さばを含む）、唐辛子 ／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、水酸化カルシウム、酸味料

商品名	こんにゃくぱすた アラビアータ
特徴・PRポイント	低カロリーなこんにゃくパスタ。旨味が濃縮したトマトソースに香ばしいにんにく、唐辛子の風味が効いていて食欲をそそります。1食あたり103kcal。ヴィーガン対応商品。
商品カテゴリー	即席・レトルト、麺類、その他 加工品
商品の特長・認証	その他（ヴィーガン）
生産地／最終加工地	熊本県	販売形態	小売用
国内標準 小売価格	700円（国内） 円	個/1あたりのサイズ・量	幅190×奥行145×高さ26mm、290g
保存方法	常温	消費期限	180日
出荷可能時期	通年可能	最低ロット	200個
原材料・添加物	こんにゃく(国内製造)、トマトソース(トマト、乾燥たまねぎ、その他)、オリーブオイル、にんにく、 砂糖、野菜だし入り調味料、蛋白加水分解物（大豆を含む）、酵母エキス、食塩、唐辛子／調味料 （アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、水酸化カルシウム

商品名	こんにゃくぱすた　豆乳クリーム
特徴・PRポイント	低カロリーなこんにゃくパスタ。カシューナッツと豆乳で作った濃厚なクリームソースにしいたけや玉ねぎの旨味が加わった満足感のある味わいです。1食あたり140kcal。ヴィーガン対応商品。
商品カテゴリー	即席・レトルト、麺類、その他 加工品
商品の特長・認証	その他（ヴィーガン）
生産地／最終加工地	熊本県	販売形態	小売用
国内標準 小売価格	700円（国内） 円	個/1あたりのサイズ・量	幅190×奥行145×高さ26mm、290g
保存方法	常温	消費期限	180日
出荷可能時期	通年可能	最低ロット	200個
原材料・添加物	こんにゃく（国内製造）、豆乳クリーム（大豆を含む）、カシューナッツ、乾燥オニオン、食塩、レモ ン果汁、砂糖、にんにく、椎茸、野菜だし入り調味料、酵母エキス、蛋白加水分解物（大豆を含む）、 黒胡椒／調味料（アミノ酸等）、水酸化カルシウム、香料

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