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(株) アジチファーム

福井県にて米を中心とした農作物の生産と直売所・食堂を運営する農業法人です。米の消費量を拡大したい、という熱い思いで自社生産する米を米粉に加工し、その米粉を活用したスイーツ、パン、麺など多様な商品を製造販売しています。単なる「農作物の生産」にとどまらず、加工や販売、サービスまで展開する6次化に取り組むことで、農家のこだわりを消費者に直接お届けしています。

出展社ホームページ https://www.ajichi.jp/ 小間番号 7-16
プレスリリース 最終版パネル.pdf 所在地 日本
輸出パートナー 取引形態 商社・卸をとおす
これまでの海外輸出経験 米国、台湾、シンガポール、ベトナム 1年以内の輸出実績国 米国、シンガポール
商品名 グルテンフリー お米のドーナツ
特徴・PRポイント 自社生産の長粒米とその玄米を使用し、グルテンフリーにこだわりながらも美味しさを追求した米粉パンです。焼成後真空パックしてます。フライヤーで揚げても油を吸いにくいため、揚げると外がパリッと中はふんわりもっちりとした新感覚のドーナツになります。
商品カテゴリー パン
商品の特長・認証
GAPフリーフロム食品(グルテン、ミート、ラクトース等)
生産地/最終加工地 福井県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 160 円 個/1あたりのサイズ・量 直径8cm、高さ4cm、67g
保存方法 冷凍 消費期限 冷凍で半年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 3ケース (480個)
原材料・添加物 米粉、米油、甜菜糖、パン酵母、玄米粉、食塩/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類、HPMC)
商品名 グルテンフリー お米のシフォンケーキ (プレーン)
特徴・PRポイント しっとり、もちもち、ふわっふわ。福井県産の卵と米粉、素材の美味しさを最大限に生かした、グルテンフリーのシフォンケーキです。口に入れるとしゅわっととろける極上食感と、心ほぐれる優しい味わいをぜひお試しください。
商品カテゴリー 洋菓子
商品の特長・認証
GAPフリーフロム食品(グルテン、ミート、ラクトース等)その他(GFCO認証取得)
生産地/最終加工地 福井県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 280 円 個/1あたりのサイズ・量 10 x 7 x 5 cm、98g
保存方法 冷蔵・冷凍どちらも 消費期限 冷凍で1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 3ケース (180個)
原材料・添加物 卵白液、米粉、砂糖、卵黄液、牛乳、米油/加工でん粉
商品名 グルテンフリー お米のシフォンケーキ (抹茶)
特徴・PRポイント 弊社1番人気の、お米のシフォンケーキ。西尾の抹茶を使用し、香り豊かに仕上げた抹茶味は色も鮮やか、大納言かのこの食感楽しい一品です。
商品カテゴリー 洋菓子
商品の特長・認証
GAPフリーフロム食品(グルテン、ミート、ラクトース等)その他(GFCO認証取得)
生産地/最終加工地 福井県 販売形態
国内標準 小売価格 340 円 個/1あたりのサイズ・量 10 x 7 x 5 cm、104g
保存方法 冷蔵・冷凍どちらも 消費期限 冷凍で1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 3ケース (180個)
原材料・添加物 卵白液、米粉、砂糖、卵黄液、牛乳、米油、大納言かのこ、抹茶/加工でん粉
商品名 グルテンフリー お米のシフォンケーキ (ほうじ茶)
特徴・PRポイント 弊社1番人気の、お米のシフォンケーキ。お米本来の優しい味わいに加賀棒茶®パウダーを使用しお茶の香りをプラスしました。きめ細やかなシフォン生地にほうじ茶の「旨み」と「香り」を閉じ込め、やさしい甘さに仕上げました。
商品カテゴリー 洋菓子
商品の特長・認証
GAPフリーフロム食品(グルテン、ミート、ラクトース等)その他(GFCO認証取得)
生産地/最終加工地 福井県 販売形態
国内標準 小売価格 320 円 個/1あたりのサイズ・量 10 x 7 x 5 cm、99g
保存方法 冷蔵・冷凍どちらも 消費期限 冷凍で1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 3ケース (180個)
原材料・添加物 卵白液、米粉、砂糖、卵黄液、牛乳、米油、ほうじ茶/加工でん粉
商品名 グルテンフリー お米のソイチーズケーキ
特徴・PRポイント 豆乳クリームを使用し、ヘルシーかつまるでチーズケーキのような濃厚な味わいを実現しました。冷凍のままアイスケーキとしても召し上がれますが、お好みの時間解凍するとよりまったりとした口どけを味わえます。高級感あるギフトボックスは贈り物もぴったり!
商品カテゴリー 洋菓子
商品の特長・認証
GAPフリーフロム食品(グルテン、ミート、ラクトース等)その他(GFCO認証取得)
生産地/最終加工地 福井県 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 2600 円 個/1あたりのサイズ・量 直径21cm、高さ6.5cm、760g
保存方法 冷蔵・冷凍どちらも 消費期限 冷凍で1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 3ケース (36箱)
原材料・添加物 豆乳発酵食品、豆乳加工食品、米粉、豆乳、砂糖、卵、食塩不使用バター、レモン汁、塩/増粘剤(加工でん粉)、トレハロース
商品名 グルテンフリー お米のガトーショコラ
特徴・PRポイント フランス産のチョコレートとココアをふんだんに使った贅沢な味わいのガトーショコラです。冷凍のままアイスケーキとしても召し上がれますが、お好みの時間解凍するとよりしっとり濃厚な味わいになります。高級感あるギフトボックスは贈り物に最適!
商品カテゴリー 洋菓子
商品の特長・認証
GAPフリーフロム食品(グルテン、ミート、ラクトース等)その他(GFCO認証取得)
生産地/最終加工地 福井県 販売形態
国内標準 小売価格 2700 円 個/1あたりのサイズ・量 直径21cm、高さ6.5cm、520g
保存方法 冷蔵・冷凍どちらも 消費期限 冷凍で1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 3ケース (36箱)
原材料・添加物 卵、チョコレート、食塩不使用バター、砂糖、豆乳加工食品、米粉、粉糖、ココアパウダー/香料、乳化剤
商品名 グルテンフリー 食パン用ミックス米粉
特徴・PRポイント 自社生産のお米を気流製粉できめ細かく仕上げた米粉を使用し、グルテンフリーの食パンが焼けるように配合したミックス米粉です。アミロース値の高い長粒米の米粉を配合することで、もちもち感とふんわり感を併せ持つ食感を生みだしました。
商品カテゴリー 米粉
商品の特長・認証
GAPフリーフロム食品(グルテン、ミート、ラクトース等)その他(GFCO認証取得)
生産地/最終加工地 福井県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 802 円 個/1あたりのサイズ・量 24 x 32 x 2.5cm、900g
保存方法 常温 消費期限 1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 1ケース(10袋)
原材料・添加物 米粉/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類、HPMC)
商品名 グルテンフリー お米のバゲット
特徴・PRポイント 自社生産の長粒米とその玄米を使用し、グルテンフリーにこだわりながらも美味しさを追求した米粉パンです。焼成後真空パックしてます。外はカリッ、中はもちもちした食感で、サンドイッチにもおすすめ。アレンジしてお召し上がりください。
商品カテゴリー パン
商品の特長・認証
GAPフリーフロム食品(グルテン、ミート、ラクトース等)
生産地/最終加工地 福井県 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 200 円 個/1あたりのサイズ・量 15 x 6 x 4 cm、75g
保存方法 冷凍 消費期限 冷凍で半年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 未確定
原材料・添加物 米粉、オリーブオイル、パン酵母、玄米粉、塩、甜菜糖/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類、HPMC)