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北海道チクレン農業協同組合連合会

北海道で唯一の畜産専門農業協同組合連合会です。全道各地の生産者と提携し北海道産赤身牛肉「キタウシリ」を生産しております。 また、皆様に安全・安心な食肉をお届けするため株式会社を設立し、生産から屠畜・加工・販売までをグループ一貫で行う衛生的な管理体制を整えております。

出展社ホームページ http://www.chikuren.or.jp/ 小間番号 5-1
プレスリリース プレスリリース.pdf 所在地 日本
輸出パートナー 取引形態 商社・卸をとおす
これまでの海外輸出経験 タイ、ベトナム 1年以内の輸出実績国 タイ、ベトナム
商品名 北海道産赤身牛肉「キタウシリ」
特徴・PRポイント 北海道産の牧草と米を利用して育てたホルスタイン種雄牛のブランド牛肉です。生産から屠畜・加工・販売までをグループ一貫して行っており、徹底した衛生管理を実施。和牛とは一味違う赤身牛肉を是非お召し上がりください。
商品カテゴリー 牛肉
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 2100 円 個/1あたりのサイズ・量
保存方法 冷蔵・冷凍どちらも 消費期限 チルド45日、冷凍2年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 1頭(セット、パーツ)
原材料・添加物 牛肉
商品名 牛丼の具
特徴・PRポイント 北海道の大地で育った国産牛と玉ねぎを、有機栽培大豆で作った醤油を使用した特選の牛丼のたれで、しっかりと味が染み込むまで煮込みました。 また、北海道産の昆布で出汁をとっていますので、和風でほっとする旨みに仕上がっています。
商品カテゴリー 食肉加工品
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 300g(150g×2)
保存方法 冷凍 消費期限
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物
商品名 北海道産ローストビーフ
特徴・PRポイント 北海道産の牛肉で作ったローストビーフです。 合成保存料や着色料を使用せず、素材本来の味を生かした商品に仕上げました。
商品カテゴリー 食肉加工品
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 200g、300g
保存方法 冷凍 消費期限
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物
商品名 北海道産黒ローストビーフ
特徴・PRポイント 北海道産牛モモ肉を使用、香辛料が効いたシーズニングで味付し、 肉の側面を黒く色付けしているので、スライスすると赤と黒のコントラストが非常にきれいです。
商品カテゴリー 食肉加工品
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 200g、300g
保存方法 冷凍 消費期限
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物
商品名 チャウダースープ
特徴・PRポイント 具材なしの業務用スープです。 店舗で具材を入れて、オリジナルのメニューとして提供することができます。
商品カテゴリー 食肉加工品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 2㎏/袋
保存方法 冷凍 消費期限 180日
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 500~600㎏
原材料・添加物
商品名 ボイルドビーフ
特徴・PRポイント 牛肉がとろとろに柔らかくなるまでじっくりボイルしております。カレー、ビーフシチューなどにおすすめです。
商品カテゴリー 食肉加工品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 5㎏/袋
保存方法 消費期限 365日
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物
商品名 塩豚カルビ(寿司ネタ、米飯用)
特徴・PRポイント 豚バラ肉を型枠に入れ加熱しているのでサイズがそろっています。 塩タレで味付けしているので、解凍後そのままご使用頂けるので寿司ネタや弁当食材に最適です。
商品カテゴリー 食肉加工品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量
保存方法 冷凍 消費期限
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物
商品名 チャーシュースライス
特徴・PRポイント 豚肩ロースを1/2にカットして味付後加熱しスライスしています。 解凍後そのままご使用頂けるので、ラーメンのトッピング、チャーシュー丼の具に最適です。
商品カテゴリー 食肉加工品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 300g
保存方法 冷凍 消費期限
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物
商品名 北海道スープカレー
特徴・PRポイント スパイスの効いたスープカレーに北海道産の手羽元とじゃがいも、にんじんが入ったご飯が進む一杯です。
商品カテゴリー 食肉加工品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 300g 
保存方法 冷凍 消費期限
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物
商品名 北海道産コンビーフ
特徴・PRポイント 北海道産の牛肉を塩だけでシンプルに味付けしました。保存料や発色剤は使っていません。
商品カテゴリー 食肉加工品
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 95g
保存方法 常温 消費期限 2年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物
商品名 ビーフハンバーグ
特徴・PRポイント 北海道産牛肉と北海道産たまねぎを使ったビーフハンバーグです。北海道産牛ミンチを2回に分けて投入することでふわふわと肉々しさの2つの食感を出しています。
商品カテゴリー 食肉加工品
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 240g(120g×2)
保存方法 冷凍 消費期限
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物
商品名 牛すじカレー
特徴・PRポイント コラーゲンを含んだプリプリのすじと肉付きすじの2種類を使った牛すじカレーです。大腿骨を大きな窯で半日以上煮込んだ自社オリジナルのデミブイヨンを使っています。
商品カテゴリー 食肉加工品
商品の特長・認証
その他HACCP(自治体等)
生産地/最終加工地 北海道 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 180g
保存方法 常温 消費期限 1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット
原材料・添加物