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鎌田醤油 (株)

鎌田醤油は寛政元年の創業以来、230余年にわたり家訓である「最優等の醤油を作り、社会のお役に立って信用を得る」という精神を大切にしながらお客様に満足していただけるだし・つゆの開発に取り組んでまいりました。常に食文化の変化に機敏に対応し、時代の求める「味」と「品質」を目指すとともに、心と暮らしに「ゆとり」もたらし、お客様の幸せな毎日に貢献したいと願っています。

出展社ホームページ https://corp.kamada.co.jp/company/ 小間番号 11-24
プレスリリース 料理の基本はこれ1本ー日本語.pdf 所在地 日本
輸出パートナー 国内商社 取引形態 直接取引 / 商社・卸をとおす どちらも可能
これまでの海外輸出経験 アメリカ、中国、韓国、台湾、EUなど 1年以内の輸出実績国
商品名 だし醤油 500ml
特徴・PRポイント 讃岐の本醸造醤油に、全国の特産地から厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンド。風味豊かなだし入り醤油です。
商品カテゴリー しょうゆ、ドレッシング、その他 調味料
商品の特長・認証
ISO9001米国HACCP
生産地/最終加工地 香川県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 607 円 個/1あたりのサイズ・量 500ml
保存方法 常温 消費期限 1.5年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 1ケース
原材料・添加物 醤油、みりん、食塩など
商品名 だし醤油 200ml
特徴・PRポイント 讃岐の本醸造醤油に、全国の特産地から厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンド。風味豊かなだし入り醤油です。
商品カテゴリー しょうゆ、ドレッシング、その他 調味料
商品の特長・認証
ISO9001米国HACCP
生産地/最終加工地 香川県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 335 円 個/1あたりのサイズ・量 200ml
保存方法 常温 消費期限 1.5年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 1ケース
原材料・添加物 醤油、みりん、食塩など
商品名 にんにくだし醤油 200ml
特徴・PRポイント 濃厚なパンチ!甘み、旨み、塩味、ピリ辛の絶妙なバランス 本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加えた濃厚な味わい。甘み、旨み、塩味、ピリ辛のバランスが絶妙で食欲をそそります。
商品カテゴリー しょうゆ、ドレッシング、スパイス・わさび、その他 調味料
商品の特長・認証
ISO9001米国HACCP
生産地/最終加工地 香川県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 560 円 個/1あたりのサイズ・量 200ml
保存方法 常温 消費期限 1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 1ケース
原材料・添加物 醤油、砂糖、おろしにんにくなど
商品名 ぽん酢醤油 200ml
特徴・PRポイント キリっと際立つ酸味 淡口本醸造醤油にすだち・ゆず・ゆこうの果汁を配合した贅沢なぽん酢醤油です。
商品カテゴリー しょうゆ、ドレッシング、食酢、その他 調味料
商品の特長・認証
ISO9001米国HACCP
生産地/最終加工地 香川県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 431 円 個/1あたりのサイズ・量 200ml
保存方法 常温 消費期限 1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 1ケース
原材料・添加物 醤油、みりん、すだち果汁、醸造酢など
商品名 さしみ醤油 200ml
特徴・PRポイント 再仕込み醤油の旨み 一度絞った生揚げ醤油でもう一度麹を仕込んだ「再仕込み醤油」に、本醸造濃口醤油を加えて芳醇な甘み、とろみのある醤油に仕上げました。
商品カテゴリー しょうゆ、その他 調味料
商品の特長・認証
ISO9001米国HACCP
生産地/最終加工地 香川県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 335 円 個/1あたりのサイズ・量 200ml
保存方法 常温 消費期限 1年
出荷可能時期 通年可能 最低ロット 1ケース
原材料・添加物 脱脂加工大豆、小麦、食塩など